Tiefkühlprodukte für den

Lebensmitteleinzelhandel und andere Retailer

Wirklich authentische asiatische Produkte.

Sichern Sie sich neue Umsatzmöglichkeiten mit Produkten, die so authentisch asiatisch lecker sind, dass Reiserückkehrer aus Asien nicht merken würden, dass Sie wieder in Europa sind.

Echt Asien.

Unsere Produkte, kategorieunabhängig, verdienen allesamt eins:

Absolute Authentizität.

Wir glauben daran, dass ein Gericht, das im Herkunftsland nach traditionellen Rezepten produziert wird, vom Feld bis zur Gabel, einfach nur authentisch werden kann – und unser Erfolg bei Asien-Fans gibt uns Recht. Unser Portfolio reicht von gefrorenen oder gekühlten Fertiggerichten, Geflügel, Fisch bis zu vegetarischen Nahrungsmitteln. Immer frisch, authentisch und asiatisch.

Aber wie stellt man Authentizität her? Wir tun das in vier einfachen Schritten, die wir ganzheitlich steuern: Rezept, Anbau, Kochen & Logistik.

UNSERE

REZEPT

UNSERE

FELDER

UNSERE KÜCHE

UND KÖCHE

UNSERE

LOGISTIK

Rezepte aus Asien,
statt asiatischer Art.

Die Rezepte für unsere Produkte, wie z.B. die Tiefkühlgerichte von Kitchen Joy sind bewährt. Sie sind die Grundlage für echten, asiatischen Genuss, der ihre Kunden in jeder Hinsicht überzeugen wird.

Denn Authentizität schmeckt man mit jedem Bissen.

Ihre Kunden brauchen nur die Augen zu schließen und schon entfaltet sich der unfassbar leckere Geschmack, der jeden auf eine Gedankenreise nach Asien bringt. Da sind auch die richtigen Zutaten wichtig: Denn Reis ist nicht gleich Reis und Gemüse ist nicht gleich Gemüse.

 

Zutaten von
asiatischen Feldern.

Als Distributor von Produzenten im Ursprungsland stellen wir sicher, dass Sie und Ihre Kunden Produkte in gleichbleibend hoher Qualität erhalten.

Damit jedes unserer Gerichte wirklich authentisch asiatisch zubereitet werden kann, setzen wir alle Hebel in Bewegung. Essenziell sind dabei die richtigen, perfekt aufeinander abgestimmten Zutaten.

Die sind in all unseren Gerichten nicht nur asiatisch, sondern kommen auch größtenteils aus Asien, da viele Landwirtschaftsflächen für unsere Zutaten in asiatischen Ländern liegen. In den Produktionsstätten, egal ob Bauernhof oder industrielle Verarbeitung, wird hochprofessionell und mit großer Sorgfalt gearbeitet.

Wir kochen in Asien,
statt asiatisch.

Unsere Köche sind Meister Ihres Fachs. Denn einem asiatischen Koch, kocht keiner seine traditionellen Gerichte vor. Nach fein abgestimmten, bewährten Rezepten entstehen unsere Gerichte und Nahrungsmittel aus Zutaten, die aus der Gegend kommen. So sparen wir nicht nur lange Transportwege zwischen Produktionsstätten bis hin zur Verschiffung, sondern erhöhen auch die Authentizität der Gerichte.

Die Reis-Gerichte von Kitchen Joy werden z. B. mit echtem, duftendem Jasminreis  gekocht. Unsere Shrimp Wontons werden sogar von Hand gemacht, immer unter der Aufsicht des Qualitätsmanagments.


Das Ergebnis: Produkte, die im Geschmack ihresgleichen suchen.

Viele Wege führen zu Ihrem Handelserfolg.

Unsere Leistungen reichen von der Produktion bis hin zur Auslieferung an unseren Kunden, entlang einer geschlossenen Kühlkette. Dabei ist für uns eine systemgesteuerte Rückverfolgbarkeit der ausgelieferten Produkte selbstverständlich.

Unsere qualifizierten Abwicklungsteams organisieren den Warentransport vom Ursprungsland bis nach Hamburg möglichst effizient und reibungslos. So verfügt das Team etwa über Spezialisten für den Bereich Zoll und Veterinärbehörden und ist auf jedes Szenario eingestellt.

Für Wünsche sind wir immer offen. Dank unseres großen Netzwerks von Logistikpartnern können wir sehr flexibel agieren und zum Beispiel die Waren auch über bestimmte Strecken oder in Fremdlager liefern. Eben genau so, wie Sie es als Händler brauchen.

Zertifizierte Qualität.

Die hohen Ansprüche, die wir an unsere Qualität stellen, lassen wir für unsere Geschäftspartner und deren Kunden gerne überprüfen. Mit Zertifikaten von unabhängigen Auditoren.

Die Shrimp Wonton Suppen, wie auch die Ready-Meal Produktion sind für transparente Qualitätssicherung in der Lebensmittelverarbeitung BRC Food zertifiziert.

In der Shrimp Wonton Suppen Fabrik wird mit dem SMETA Social Audit Zertifikat sichergestellt, dass auch die soziale Verantwortung für alle Mitarbeitenden immer gegeben ist.

CPF-Hähnchenfleisch erobert den Weltraum

CPF startet ein neues Projekt: Das Unternehmen schickt seine Hähnchenprodukte im Rahmen des Programms „Thai Food – Mission to Space“ in den Weltraum.

Das Unternehmen kooperiert mit Nanoracks LLC, dem führenden US-Anbieter von Raumfahrtinnovationen, und Mu Space and Advanced Technology Co. Ltd, einem Hersteller von Raumfahrttechnologielösungen.

Die Qualitätsanforderungen an Lebensmitteln im Weltraum gelten als die strengsten der Welt.

Die mit dem Projekt verbundenen Hähnchenfleischprodukte werden strengen Zertifizierungsverfahren unterzogen, um sicherzustellen, dass sie die hohen Sicherheitsstandards für den Weltraum erfüllen und somit astronautenfreundlich sind.

Die Umsetzung des Projektes ist ein wichtiger Meilenstein für CPF, der die weltweite Anerkennung und Übereinstimmung der Hähnchenfleisch-Sicherheitsstandards mit den anspruchsvollen Weltraum-Lebensmittelsicherheitsstandards festigt. Somit wird sichergestellt, dass die Hähnchenprodukte frei von Antibiotika, Hormonen und schädlichen Krankheitserregern sind.

Durch die Initiative werden die Sicherheitsstandards von thailändischem Hähnchenfleisch erheblich gesteigert.

Bekannte Marken in Fernost.

Unsere Marken sind weltweit beliebt. Darunter findet sich z.B. Kitchen Joy, die für authentischen und modernen Genuss von asiatischen Gerichten stehen. Wir arbeiten außerdem kontinuierlich an Neuentwicklungen, die wir für den deutschsprachigen und europäischen Markt kreieren.